魚(yú)粉(fishmeal)是以全魚(yú)或魚(yú)下腳料(魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)鰭、內(nèi)臟等)為原料，經(jīng)蒸煮、壓榨、干燥、粉碎后制成的高蛋白質(zhì)飼料。全世界的魚(yú)粉生產(chǎn)國(guó)主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國(guó)、前蘇聯(lián)、挪威等，其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。中國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量不高，魚(yú)粉工業(yè)起步晚，且多為小規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)量低，主要生產(chǎn)地在山東省、浙江省，其次為河北、天津、福建、廣西等省市。20世紀(jì)末期，我國(guó)每年大約進(jìn)口70萬(wàn)t

家畜飼料：用于豬、雞和牛等動(dòng)物的飼料，這些飼料需要含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，尤其是幼齡的豬和雞。因?yàn)橛g動(dòng)物處于生長(zhǎng)旺盛期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求以及要求蛋白質(zhì)中氨基酸比例較大，魚(yú)粉作為動(dòng)物蛋白，其中的氨基酸比例與動(dòng)物所需的氨基酸接近。水產(chǎn)動(dòng)物的飼料：用于水產(chǎn)動(dòng)物如魚(yú)、蟹、蝦等飼料蛋白質(zhì)的主要原料。魚(yú)粉與水產(chǎn)動(dòng)物所需的氨基酸比例接近，添加魚(yú)粉可以保證水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)較快。毛皮動(dòng)物的飼料：用于一些毛皮動(dòng)物如狐、貉等的

目前國(guó)內(nèi)外魚(yú)粉市場(chǎng)翹首等待秘魯2019年中北部第一捕季謎底揭曉。因今年鳳尾魚(yú)產(chǎn)卵稍有延后，以及弱厄爾尼諾現(xiàn)象的存在，市場(chǎng)普遍預(yù)期新捕季配額將會(huì)偏低、開(kāi)捕較晚。受此影響，秘魯外盤(pán)已連續(xù)上漲了近3周時(shí)間，累計(jì)漲幅高達(dá)160美元/噸左右。3月末新季預(yù)售在超級(jí)蒸汽魚(yú)粉CNF1550美元/噸價(jià)位開(kāi)盤(pán)并有實(shí)際成交，4月初秘魯現(xiàn)貨售罄，此后預(yù)售價(jià)格一路飆升。截止目前，5/6月船期新季預(yù)售超級(jí)蒸汽魚(yú)粉參考報(bào)價(jià)CN